Рецепт: Салат Мимоза с копченым сыром - С сайрой

Салат Мимоза всем известен с Советских времен, его часто готовили наши мамы на праздничный стол. Я тоже люблю этот салат за его нежный вкус, незатейливое приготовление и красивое сочетание ингредиентов. А еще мне нравится, что его можно приготовить накануне праздника, что значительно сэкономит время в день торжества, а вкус салата будет более насыщенным, от того, что все слои хорошо пропитаются.

Сайру вместе с маслом хорошо разминаем вилкой до однородного состояния и вылаживаем в салатник, равномерно распределяя по дну.

Сверху добавляем порезанный мелко лук, солим и промазываем хорошо майонезом.

Затем вылаживаем слой натертого на крупной терке картофеля, солим по вкусу и тоже покрываем сверху майонезом.

Затем натираем на картофель копченый сыр, если нет сыра, то можно использовать плавленые сырки.

Натираем мерзкое сливочное масло, оно придаст сочность салату и сливочный привкус.

Затем натираем сваренные вкрутую яйца, подсаливаем по вкусу и смазываем сверху майонезом
Сверху натираем морковь и убираем в холодильник для пропитки.

Наш салат готов. Приятного аппетита!