Рецепт: Простая и вкусная картошка - с помидорами(грибами)
Ингредиенты:
картофель - 4-5;
майонез (самый вкусны махеевъ) - 4-5 столовых ложек;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
сыр российский - 1;
помидоры (лучше взять грибы) - 2-3;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 4-5;
майонез (самый вкусны махеевъ) - 4-5 столовых ложек;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
сыр российский - 1;
помидоры (лучше взять грибы) - 2-3;
перец черный молотый - по вкусу
1. Моем, чистим, нарезаем картошку ломтиками, выкладываем в глубокую тарелку и добавляем майонез, перец, соль, лук, можно так же добавить свои приправы.
2. Трём сыр на терке, желательно крупной, смешиваем тоже с майонезом.3. Нарезаем помидоры, желательно тонкими ломтиками.
4. Выкладываем половину картошки на противень, на неё так же помидорки, и сверху добавляем сыр. Выкладываем на сыр оставшуюся картошку и сверху оставшийся сыр. Мне не хватило сыра чтобы "укрыть" всю картошку.
5. Ставим в разогретую духовку 200-300 градусов. Можно ориентироваться на сыр, если расплавился значит всё готово, но примерно это занимает пол часа. Можно взять и попробовать один кусочек картошки.
2. Трём сыр на терке, желательно крупной, смешиваем тоже с майонезом.3. Нарезаем помидоры, желательно тонкими ломтиками.
4. Выкладываем половину картошки на противень, на неё так же помидорки, и сверху добавляем сыр. Выкладываем на сыр оставшуюся картошку и сверху оставшийся сыр. Мне не хватило сыра чтобы "укрыть" всю картошку.
5. Ставим в разогретую духовку 200-300 градусов. Можно ориентироваться на сыр, если расплавился значит всё готово, но примерно это занимает пол часа. Можно взять и попробовать один кусочек картошки.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: