Рецепт: Картофельный блин с начинкой - на плите
Ингредиенты:
картофель средний - 5 шт.;
сметана - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
кефир - 200 мл.;
мука - 5 ст.л.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
лук зеленый - 1 не большой пучок;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
картофель средний - 5 шт.;
сметана - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
кефир - 200 мл.;
мука - 5 ст.л.;
томаты - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
лук зеленый - 1 не большой пучок;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Добрый день!
Картофель сырой необходимо натереть на крупной терке. С картофеля отжать лишнюю жидкость. Добавить сметану и перемешать (сметана не даст картофелю почернеть).
Добавить яйцо.
Для этого...
Сыр натереть на крупной терке.
помидор,
Картофель сырой необходимо натереть на крупной терке. С картофеля отжать лишнюю жидкость. Добавить сметану и перемешать (сметана не даст картофелю почернеть).
Добавить яйцо.
Для этого...
Сыр натереть на крупной терке.
помидор,
Время приготовления: 20 мин.
