Рецепт: Мясо в соусе с чесноком - на сковороде

1. Мясо порезать на порционные кусочки

2. Сделать соус, измельченный чеснок мелко нарезать и отправить к меду, туда же горчицу, паприку, соль и перец. Перемешать.

3. Кладем мясо на сковороду смазанную маслом. Поджариваем с обеих сторон по 3 минуты.

4. Берем соус и заливаем мясо. Жарим до готовности. Прожарка индивидуально, кто как любит.

Чеснок дает мясу не обычайный вкус, мед и горчица нотку сладости и остроты, вкусовые рецепторы будут в восторге. А какие ароматы на кухне.
5. В дополнение к мясу советую сделать салатик с сухариками. Для этого нужно нарезать помидор, огурец. Пожарить сухарики, рекомендую взять черный хлеб. Салат сбрызнуть лимонным соком, сверху украсить сухариками.