Рецепт: Свинина в пакете для запекания - Нежная и вкусная.

Доброго утра моим друзьям и тем, кто зашёл на мою страничку в поисках вкусных рецептов.
Свинина. Кто не любит это вкусное, нежное мясо? В моём окружении таких чудаков нет. Поэтому блюда из свинины-частые гости на нашем столе. Вот и сегодня я приготовила её. А рецептом поделюсь с Вами, тем более, что в нём нет ничего сложного. А блюдо получается отменным. Вкусным, нежным и мягким.
Итак приступим. Свиной окорок я вымыла, и обсушила салфеткой. Для того, чтобы моё мясо было не только вкусным, но и ароматным, я натираю его солью с уже добавленными в неё приправами, и измельчённым чесноком. В таком виде свинина отправляется в холодильник на 5-6 часов.

По истечению времени, вынимаю свинину, кладу её в пакет для запекания, наливаю немного воды, буквально чуть на дно пакета. Закрепляю его, и делаю пару вертикальных надрезов. А затем кладу пакет в противень для запекания, и отправляю на полтора часа в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов.
Через 30 минут я аккуратно переворачиваю мясо на другую сторону через разрез пакета, чтобы оно приготовилось равномерно.

Полтора часа прошло, и моя аппетитная свинина готова. Она получается ароматной, нежной и очень вкусной.

Подаю я её сегодня с бурым рисом и овощами.

Время приготовления, не считая нахождения в холодильнике, составляет полтора часа.
Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного всем аппетита.