Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью


Репутация: +922
Все рецепты автора: 54
Дата публикации: 2018-07-07
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью - по домашнему

Ингредиенты:
филе куриное - 500 гр;
капуста брокколи - 200 гр.;
фасоль стручковая - 200 гр.;
масло растительное - 1 ст.л.;
сметана - 2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 1-2 шт.
Способ приготовления:
Отличная идея для ужина, вкусно и очень полезно. Блюдо готовится довольно таки быстро и все ингредиенты для него легко можно найти в любом магазине.
Итак приступаем к приготовлению:
В глубокую сковороду высыпаем капусту брокколи примерно 200 грамм, у меня она замороженная, вы же можете взять свежую.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Затем добавляем также в сковороду стручковую фасоль, у меня она тоже замороженная.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Прогреваем овощи на медленном огне, и сливаем с них лишнюю жидкость.
Тем временем пока овощи прогреваются, нарежем куриное филе.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Нарезаем произвольно любой формы, что вам нравится, я же нарезала небольшими кусочками.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Нарезанное филе отправляем к фасоли и брокколи. И обжариваем постоянно перемешивая.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Добавляем одну репчатую луковицу, мелко ее нарезаем и отправляем в блюдо.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

В рецепте я указала 1-2 шт, но наша семья очень любит чеснок в блюдах, поэтому я его ложу много. Измельчаем чеснок с помощью чеснокодавки или мелко нарезаем.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Тушим овощи с мясом еще несколько минут, перемешивая периодически.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Добавляем пару столовых ложек сметаны и тушим, хорошо перемешивая))
Добавляем черный молотый перец и соль по вкусу.

Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью фото

Специи добавлены и хорошо перемешиваем. И наше блюдо готово))) Приятного аппетита)))))

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Вкусненько. ответить
NSV0506
Захотелось ответить
MarEvo512
Вкусное легкое блюдо и готовить не сложно. ответить
Irinka13
Отличное блюдо))) ответить
nimivisisa
Прекрасное блюдо) очень красиво! ответить
olcen
Вкуснота! ответить
coniors8
Очень пикантно:) ответить
Lula1
Полезное и вкусное блюдо! ответить
Оставить свой комментарий