Рецепт: Пельмени жареные с сыром - Не хуже чебуреков

Всем-Всем Здравствуйте!

В холодильнике бывает так, что что-то остается из продуктов и вроде и ни туда и ни сюда. Вот и у меня так случилось. Оказалось что в нашем холодильнике заскучало немного пельменей и сыра. Пельмени мы жарим часто, но с сыром как-то не пробовали, в основном едим макароны с сыром. И попробовав раз - ешь и сейчас =))

Приступим !
Берем пельмени, сколько нужно для вашей порции или сколько есть, так сказать что "завалялось", главное чтобы они помещались на сковороду и не было насыпано горой, иначе придется долго их жарить и что там будет с результатом я даже и не знаю.
У меня их оказалось совсем чуток, но мне этого хватит, так как ужин еще не готов, а надо было перекусить с чаем на раз.

Выкладываем их на сковороду, предварительно полив маслом и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Как только они начнут подрумяниваться, мы их посолим, поперчим.

Как только у нас все прожариться и подрумяниться - это минут 10-15, мы их перекладываем в тарелку и посыпаем тертым сыром.
И вкусные пельмени с жареной корочкой и тянущимся сыром готовы.

Приятного аппетита!