Рецепт: Рулет из свиной рульки - с куриным филе, в фольге, "в духовке".

Доброго времени суток! Рулет из свиной рульки прекрасное блюдо к любому столу. Хочу поделиться с рецептом приготовления такого рулета. Пикантная, сытная, вкусная закуска.

Приготовить свиную рульку, хорошо очистить, промыть.

Удалить кость.

Поперчить 0,5 чайной ложки перца черного молотого, 0,5 чайной ложки куркумы молотой, 0,5 чайной ложки соли.

Подготовить два куриные филе 600 грамм.

Разрезать куриное филе, добавить 0,5 чайной ложки перца черного молотого, 0,5 чайной ложки куркумы молотой, 0,5 чайной ложки соли.

Выложить куриное филе поверху свиной рульки.

Подготовить три зубка чеснока и две средние морковки либо одну крупную.

Выложить морковку и чеснок поверху рульки и поверху куриного филе.

Скрутить рулет, связать нитками.

Подготовить фольгу, выложить рулет из свиной рульки.

Добавить 30 мл подсолнечного масла.

Рулет упаковать у фольгу, разогреть духовку до 150-160 градусов и положить рулет для запекания на 120-150 минут.

Вынуть рулет с духовки.

Выложить рулет на блюдо.

Рулет в разрезе.

Порезать рулет на кусочки и приступить к дегустации.

Закуска к праздничному и повседневному столу готова. Прекрасное блюдо. На здоровье!

Рулет из свиной рульки натуральное, замечательное блюдо на тормозок в дорогу. Получается очень сочный, сытный, аппетитный рулет, а главное без консервантов и не нужных специй.
Предлагаю попробовать блюдо всем.
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью для своих близких!

Примерная стоимость продуктов составила - 270 руб.