Рецепт: Пряные закусочные вафли - В вафельнице

Ингредиенты:
фарш куриный - 3 ст. ложки;
куриное яйцо - 1 шт.;
кефир - 100 мл.;
мука - 3-4 ст. ложки;
паприка в хлопьях - 0,5 ч. ложки;
сыр твердый - 2 ст. ложки;
соль - 1 щепотка;
сахар - 1 ч. ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
петрушка - 3 веточки

Способ приготовления:

Шаг 1.

яйцо, кефир

Берем тарелку, кефир, яйцо. Нужно смешать яйцо с кефиром. Разболтать, посолить, добавить перец и сахар.

Шаг 2.

Фарш, петрушка

Следующий шаг состоит в том, чтобы добавить свежий фарш из куриной грудки и петрушку в нашу смесь. Затем все перемешаем.

Шаг 3.

Мука, паприка

Добавляем паприку, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4.

сыр

Добавляем в наше "тесто" тертый сыр и снова перемешиваем.

Шаг 5.

Вафли

Нужно пожарить вафли в вафельнице до тех пор, пока они не обретут золотистый цвет. Важно: жарим при невысокой температуре.

Шаг 6.

Вафли

Готово. Можно подавать гостям. При желании можно добавить острый соус. Подается это блюдо к супам, салатам или просто как хорошая закуска. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий