Рецепт: Сырники из творога с манкой - со сладким соусом
Ингредиенты:
творог - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка;
манная крупа - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
протертая клубника с сахаром - 2 ст.л.;
сметана - 1 ст.л.
Способ приготовления:
творог - 200 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка;
манная крупа - 2 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
протертая клубника с сахаром - 2 ст.л.;
сметана - 1 ст.л.
Добрый день, коллеги! Сегодня, с утра, в гостях внук. Значит надо приготовить завтрак. Я считаю сырники считаю отличным завтраком, поэтому готовлю сырники. Творог смешать с яйцом и солью.
Добавить манную крупу.
Перемешать и оставить на 15 минут, что бы манная крупа разбухла.
Пока манная крупа набухает, приготовить соус. Клубнику протереть с сахаром и добавить сметану. Вместо клубники можно взять малину.
Хорошо перемешать- соус для сырников готов.
Разогреть масло и выложить сырники. Я сырники формирую руками.
Сковороду закрыть крышкой, а газ уменьшить до чуть ниже среднего. Жарить по 5 минут с каждой стороны.
Сырники для внука я полила клубничным соусом.
Для себя добавила сметану.
Время набухания манки не учитывала.
Добавить манную крупу.
Перемешать и оставить на 15 минут, что бы манная крупа разбухла.
Пока манная крупа набухает, приготовить соус. Клубнику протереть с сахаром и добавить сметану. Вместо клубники можно взять малину.
Хорошо перемешать- соус для сырников готов.
Разогреть масло и выложить сырники. Я сырники формирую руками.
Сковороду закрыть крышкой, а газ уменьшить до чуть ниже среднего. Жарить по 5 минут с каждой стороны.
Сырники для внука я полила клубничным соусом.
Для себя добавила сметану.
Время набухания манки не учитывала.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: