Рецепт: Айс-кофе - Молочный коктейль с кофейным льдом - рецепт бодрящего холодного напитка для жаркого лета.

Рецепт этого потрясающего прохладительного летнего напитка нашла случайно на сайте якобс. Там он назывался айс-кофе или, проще говоря, кофейный лед.
Приготовить такой молочно-кофейный напиток проще простого.

Растворимый кофе смешать с ванильным сахаром по вкусу.

Залить горячей водой, тщательно размешать и разлить в формочки для льда. Вам когда-нибудь доводилось замораживать кофе?

Кубики замороженного кофе выложить в высокий стакан.

Залить холодным молоком. Можно немного взбить молоко миксером до появления воздушной пенки.

Бодрящий утренний напиток готов. Неплохая замена утренней чашечке кофе для тех, кто не может обходиться без кофе по утрам. Но, если утром плюс тридцать, пить горячий кофе тяжеловато, а такой молочный коктейль "айс-кофе" в самый раз.