Рецепт: Не оладьи - на плите

Добрый день!
Яйцо необходимо хорошо взбить вилкой.

Далее добавить кефир,

соль, соду,

сахар,

муку.

Хорошо взбить до однородности (тесто должно получиться, как на оладьи).

Далее добавить пучок мелко нарезанного зеленого лука

и хорошо перемешать. Тесто готово.

Далее колбасу нарезать на кружочки.

Сковороду разогреть, добавить растительное масло.
Каждый кружок колбасы опустить в тесто

и обмакнуть со всех сторон.

Затем выложить на сковороду

и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые не оладьи выложить на бумажное полотенце, для удаления излишек растительного масла.

Попробуйте приготовить вкусный и необычный завтрак для всей семьи.
Приятного аппетита.