Рецепт: Сосиски в тесте - "конфетки" из теста с сосисками
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто дрожжевое - 500 гр;
сосиски - 400 гр;
мука - 2-3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
кунжут - для посыпки
Способ приготовления:
готовое слоеное тесто дрожжевое - 500 гр;
сосиски - 400 гр;
мука - 2-3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
кунжут - для посыпки
Всем, доброго времени суток!!!
Думаю, многие любят самое простое блюдо, такое как сосиски в тесте. Может это не очень полезно, но очень вкусно, иногда можно и приготовить. А если как-то красиво завернуть сосиски в тесто, будет еще и красиво. Сегодня сосиски будем заворачивать в виде конфеток. Такие не сладкие "конфетки" можно подать на детский праздничный стол.
Понадобится минимум продуктов и немного времени.
Тесто у меня магазинное дрожжевое, но вы можете использовать и домашнее или обычное дрожжевое пирожковое, какое вам больше нравится, а так же сосиски, так же по вашему вкусу.
Тесто замороженное было, предварительно я его разморозила. Сосиски очистила. Теперь осталось завернуть.
Стол присыпаю немного мукой и раскатываю тесто, разрезаю его на приблизительно равные части по размеру сосисок, каждую сосиску я разрезала пополам.
Теперь будем формировать "конфетки". На каждый кусочек теста, кладу кусочек сосиски, если сосиски маленькие, можно их не резать.
Заворачиваю и краешки защипываю, как у конфетки, вот что получается.
Со всеми остальными поступаю так же. Противень застилаю бумагой для выпечки и выкладываю все подготовленные "конфетки". Взбиваю яйцо.
Смазываю взбитым яйцом все "конфетки" и посыпаю кунжутом, но это совсем не обязательно.
Так как тесто дрожжевое, даю минут 20 постоять "конфеткам" в тепле.
Затем отправляю в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
Вот такая красота получилась.
Можно звать всех к столу
От таких "конфеток" вряд ли кто-то откажется
Приятного аппетита!!!
Указываю время только на выпечку.
Думаю, многие любят самое простое блюдо, такое как сосиски в тесте. Может это не очень полезно, но очень вкусно, иногда можно и приготовить. А если как-то красиво завернуть сосиски в тесто, будет еще и красиво. Сегодня сосиски будем заворачивать в виде конфеток. Такие не сладкие "конфетки" можно подать на детский праздничный стол.
Понадобится минимум продуктов и немного времени.
Тесто у меня магазинное дрожжевое, но вы можете использовать и домашнее или обычное дрожжевое пирожковое, какое вам больше нравится, а так же сосиски, так же по вашему вкусу.
Тесто замороженное было, предварительно я его разморозила. Сосиски очистила. Теперь осталось завернуть.
Стол присыпаю немного мукой и раскатываю тесто, разрезаю его на приблизительно равные части по размеру сосисок, каждую сосиску я разрезала пополам.
Теперь будем формировать "конфетки". На каждый кусочек теста, кладу кусочек сосиски, если сосиски маленькие, можно их не резать.
Заворачиваю и краешки защипываю, как у конфетки, вот что получается.
Со всеми остальными поступаю так же. Противень застилаю бумагой для выпечки и выкладываю все подготовленные "конфетки". Взбиваю яйцо.
Смазываю взбитым яйцом все "конфетки" и посыпаю кунжутом, но это совсем не обязательно.
Так как тесто дрожжевое, даю минут 20 постоять "конфеткам" в тепле.
Затем отправляю в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
Вот такая красота получилась.
Можно звать всех к столу
От таких "конфеток" вряд ли кто-то откажется
Приятного аппетита!!!
Указываю время только на выпечку.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Ruppel Svetlana · 2018-07-19 16:08:56
Шоколадные конфетки не люблю, а от таких не отказалась бы)))
ответить