Булочный пирог


Репутация: +6
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2018-07-14
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Булочный пирог - С креативом к чаю

Ингредиенты:
мука - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 1 ст.;
дрожжи быстродействующие - 1 пак.;
молоко - 200 гр.;
джем клубничный - 1 банка;
масло подсолнечное - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Иногда уже и не знаешь чем бы таким "эдаким" удивить своих родных...

Рецепт как и форма создавался в процессе...

Берём теплое молоко, в него насыпаем 2ст. л сахара, 2 ст. л муки и дрожжи, размешиваем даем чуть постоять.

Когда видим на поверхности бульбики начинаем добавлять все ингредиенты и замешивать тесто.

Консистенция такова, чтоб не липло к рукам и не было сильно плотным. Фото в процессе:

Булочный пирог фото

Далее накрываем полотенцем и даем постоять мин. 20, чтоб оно увеличилось примерно в 2 раза в объёмах, и ещё раз вымешиваем.
Теперь можно формировать булочку.
Берём колобок из теста, делаем выемку, туда кладем джем, и аккуратно, чтоб джем не вытек закрывает тесто.

Булочный пирог фото



Сверху смазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов

Булочный пирог фото



Приятного чаепития.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий