Рецепт: Репа пареная - с розмарином и чесноком

Самый простой рецепт, который можно приготовить на кухне - это репа в духовке. Недаром говорят: ''-Проще пареной репы... ''.
Итак, берем репу, моем, избавляемся от плодоножек, чистим шкурку и нарезаем на кусочки.

Разогреваем духовку на 150 градусов, перекладываем нашу репу в форму, солим, перчим, добавляем сушеный розмарин, заливаем водой (1 литр) и ставим в духовку.

Тем временем разогреваем на сковороде кусочек сливочного масла,

чистим чеснок и добавляем к маслу, чтобы оно пропиталось чесночным ароматом.

Наша репа уже томится в духовке, достаем ее оттуда, заливаем маслом с чесноком.

Ставим минут на 40-50 в духовку на 50 градусов (у меня электрическая плита), оставляем томиться. Сразу напишу, что будем распространяться запах чеснока, но зато в готовом виде он будем еле уловим, что придаст пикантность репке вкупе с розмарином.
Через положенное время вынимаем репу, гарнир к блюдам готов, приятного аппетита!