Добавить рецепт
shibvaРоссия, Челябинск
Репутация: +4Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2018-07-17
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Рыба под маринадом - с морковкой, в духовке
Ингредиенты:
рыбка - 1кг;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
соль - пару щепоток;
морковь крупная - 2 шт;
лук крупный - 2 шт;
майонез - 1-2 ст. ложки;
томатная паста - 2-3 ст. ложки;
мука - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
рыбка - 1кг;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
соль - пару щепоток;
морковь крупная - 2 шт;
лук крупный - 2 шт;
майонез - 1-2 ст. ложки;
томатная паста - 2-3 ст. ложки;
мука - 2 ст. ложки
1. Рыбку чистим. Морковь трём на тёрке, лук режем полукольцами. Обжариваем до золотистого цвета. Размешать в миске воду с кетчупом, майонезом и мукой.
2. На блюдо для запекания выложить рыбку, затем зажарку и залить этим соусом, чтоб чуть прикрывал рыбу. Вы там посолить-поперчить не забудьте! Приправа тут лишняя и так очень вкусно! Тушить в разогретой духовке минут 40. Блюдо на всю семью!
3. Достаём, даём остынуть и наслаждаемся приятным вкусом рыбы. Кстати морковь делает это блюдо очень вкусным!!!
2. На блюдо для запекания выложить рыбку, затем зажарку и залить этим соусом, чтоб чуть прикрывал рыбу. Вы там посолить-поперчить не забудьте! Приправа тут лишняя и так очень вкусно! Тушить в разогретой духовке минут 40. Блюдо на всю семью!
3. Достаём, даём остынуть и наслаждаемся приятным вкусом рыбы. Кстати морковь делает это блюдо очень вкусным!!!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий