Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-07-18
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока - хранить в холодильнике

Ингредиенты:
чесночные стрелки - 1 кг.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
кориандр молотый - 1 ч.л.;
соль - 1 ст.л.;
масло растительное - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Добрый день!
Хочу поделиться очень простым и доступным рецептом, как можно использовать чесночные стрелки, а именно приготовить чесночную пасту. Такую пасту можно будет использовать и к мясу и к рыбе, а также добавлять в соусы.
Молодые стрелки чеснока хорошо промыть, обсушить,

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

удалить коробочки с семенами

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

и нарезать на на произвольные кусочки. Затем переложить в чашу блендера и измельчить

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

или пропустить через мясорубку.
Далее добавить соль,

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

кориандр,

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

перец

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

и растительное масло.

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

Хорошо перемешать.

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

Получившуюся пасту переложить в хорошо промытые банки,

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото

закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Попробуйте приготовить.
Приятных заготовок.

Чесночная паста на зиму из стрелок чеснока фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

TAKUV
Супер! И заправка, и соус, и панацея от всех болезней! ответить
KIRA75
Точно. Спасибо. ответить
MARI-M
А я делаю просто стрелки с маслом, а разные добавки добавляю перед употреблением, для разнообразия))) но это все равно очень вкусно, спасибо з ваш вариант. ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Gotja
Отличная паста! ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Рукодельная Ната
Безотходное производство)) Я летом всегда завидую тем, у кого свой огород и кто делает эти стрелочки. Мне почему-то их тоже хочется заготовить на зиму)) ответить
KIRA75
Это точно) ответить
iren79
интересно. и ароматно,наверное) ответить
KIRA75
Ароматно) ответить
Grettchen
Отличная заготовка! ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Ника-Клубника
Представляю, как вкусно ) . ответить
KIRA75
Очень вкусно) ответить
Irinka13
Отличная паста))) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
lva54
Наверное это вкусно и ароматно. У нас такое не готовят, буду пробовать сама приготовить. ответить
KIRA75
Вкусно. Попробуйте) ответить
coniors8
Пикантная заготовочка, полезно:) ответить
KIRA75
Благодарю... ответить
MarEvo512
Хорошо,чо есть возможность пустить в дело стрелки. ответить
KIRA75
Это точно. ответить
nimivisisa
Отличная паста))) ответить
KIRA75
Спасибо.) ответить
missdzyubich
обожаю ответить
Оставить свой комментарий