Добавить рецепт
Рецепт: Лодочки из кабачков, фаршированные овощами с сыром - в духовке
Ингредиенты:
морковь - 2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт.;
кабачок - 4 шт.;
сыр твердый российский - 150 грамм;
приправа (kamis для картофеля) - по вкусу
Способ приготовления:
морковь - 2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт.;
кабачок - 4 шт.;
сыр твердый российский - 150 грамм;
приправа (kamis для картофеля) - по вкусу
Подготовка продуктов
Лук, морковь и чеснок почистить, кабачки хорошо помыть и отрезать хвостики с обеих сторон.
Лук и чеснок мелко порубить, морковь натереть на терке.
переложить овощи в сковороду, и тушить их минут 10, пока овощи не станут мягкими и морковь пустит свой сок.
Пока тушатся овощи подготовим лодочки, кабачки разрезать пополам вдоль, вытащить сердцевину,
уложить лодочки на пергамент в противень, сами кабачки Не солить.
Сердцевину от кабачков порубить и отправить тащиться к овощем,
Когда овощи остынут, натереть сыр и перемешать его с овощами,
Наполнить лодочки получившимся фаршем, сверху посыпать сыром.
Отправить в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Лук, морковь и чеснок почистить, кабачки хорошо помыть и отрезать хвостики с обеих сторон.
Лук и чеснок мелко порубить, морковь натереть на терке.
переложить овощи в сковороду, и тушить их минут 10, пока овощи не станут мягкими и морковь пустит свой сок.
Пока тушатся овощи подготовим лодочки, кабачки разрезать пополам вдоль, вытащить сердцевину,
уложить лодочки на пергамент в противень, сами кабачки Не солить.
Сердцевину от кабачков порубить и отправить тащиться к овощем,
Когда овощи остынут, натереть сыр и перемешать его с овощами,
Наполнить лодочки получившимся фаршем, сверху посыпать сыром.
Отправить в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий