Рецепт: Овсяные блины с кабачком и начинкой из сыра - Очень вкусные и нежные!
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
овсянная мука - 100 гр;
кабачки - 300 гр;
кефир - 200 мл;
разрыхлитель - 1 пачка;
масло растительное - 3 ст л;
мука - 300 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
овсянная мука - 100 гр;
кабачки - 300 гр;
кефир - 200 мл;
разрыхлитель - 1 пачка;
масло растительное - 3 ст л;
мука - 300 гр
Добрый вечер.
Сегодня поделюсь рецептом для отличного завтрака. Будем готовить блины с овсянкой и сыром! Очень вкусные и нежные получаются. Я готова их есть каждый день.
Итак кабачок чистим и режим на маленькие кусочку и килаем в блендер.
Доливаем кефир, кладем щепотку соли и 1 ст ложку сахара. Хорошо взбиваем блендером.
Далее добавляем разрыхлитель и масло. И овсянную муку. Хорошо взбиваем.
И теперь постоянно добавляем муку. Если получилось сильно густое тесто, то можно его разбавить газированной водой.
Выпекаем на сковороде без масла.
С двух сторон примерно по минуте.
Сыр трем на мелкую терку.
Как только перевернули блин на половину кладем сыр и другой половиной накрываем. Чуть обжариваем и вкуснота готова!
Вот такие половинки блинчиков получаются.
Я их разрезаю на треугольники и дети тоже с удовольствием их едят! К столу подавать с любым напитком. Вкасно и сытно!
Приятного аппетита !
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: