Добавить рецепт
Serg HaskРоссия, Москва
Репутация: +2Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2018-07-25
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Свинина с картошкой в горшочках - По-домашнему
Ингредиенты:
свинина - 400 г;
лук репчатый - 2 шт;
сыр мааздам - 100 г;
грибы (шампиньоны) - 15-16 шт.;
картофель - 3-4 шт;
масло сливочное - 50 г;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
соль - по вуксу
Способ приготовления:
свинина - 400 г;
лук репчатый - 2 шт;
сыр мааздам - 100 г;
грибы (шампиньоны) - 15-16 шт.;
картофель - 3-4 шт;
масло сливочное - 50 г;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
майонез - 1 ст. ложка;
соль - по вуксу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свининку порежьте на кусочки не большого размера. Далее следует обжарочка кусочков свининки на растительном маслице, на сильном огне 6-7 минут, и еще 10 минут на медленном огне, дать дотомиться.
2. Лучек порежьте на мелкие кусочки. Грибочки нарежьте по желанию на кусочки. Потушить в сковороде на растительном маслице с лучком и сливочным маслице следует минимум 10 минут.
3. Сырок натереть на крупной либо мелкой терочке.
4. Картошечку естественно помыть, почистить, чтобы не крустело на зубах, отварить в подсоленной воде. Как положено, порезать на кубики, либо кусочки среднего размера.
5. Затем в горшочки укладываем продукты в таковом порядке: картошечка, свининка, мазик (неотъемлимая часть), грибочки с лучком, сырком.
6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С. Вам очень понравится рецепт мяско в горшочках с картофелем и сыром.
7. По желанию можно украсить сверху зеленью, чтобы ваши гости удивились вашим творческим способностям и любви к готовке)
1. Свининку порежьте на кусочки не большого размера. Далее следует обжарочка кусочков свининки на растительном маслице, на сильном огне 6-7 минут, и еще 10 минут на медленном огне, дать дотомиться.
2. Лучек порежьте на мелкие кусочки. Грибочки нарежьте по желанию на кусочки. Потушить в сковороде на растительном маслице с лучком и сливочным маслице следует минимум 10 минут.
3. Сырок натереть на крупной либо мелкой терочке.
4. Картошечку естественно помыть, почистить, чтобы не крустело на зубах, отварить в подсоленной воде. Как положено, порезать на кубики, либо кусочки среднего размера.
5. Затем в горшочки укладываем продукты в таковом порядке: картошечка, свининка, мазик (неотъемлимая часть), грибочки с лучком, сырком.
6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С. Вам очень понравится рецепт мяско в горшочках с картофелем и сыром.
7. По желанию можно украсить сверху зеленью, чтобы ваши гости удивились вашим творческим способностям и любви к готовке)
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 1000 руб.
Комментарии к рецепту:
