Рецепт: Омлет по-денверски - в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт.;
молоко - 100 мл.;
лук среднего размера - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
ветчина - 200 гр.;
масло растительное - 1 ст.л.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 6 шт.;
молоко - 100 мл.;
лук среднего размера - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
ветчина - 200 гр.;
масло растительное - 1 ст.л.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Добрый день!
Омлет по- денверски- это самый распространенный вид омлета. В состав входит ветчина, сыр, сладкий перец, а также грибы.
На хорошо прогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук нарезанный небольшим кубиком, сладкий болгарский перец нарезанный также небольшим кубиком, предварительно удалив семена и перемычки.Обжаривать на среднем огне 2 минуты, периодически помешивая.
Далее добавить нарезанную мелким кубиком ветчину.Обжаривать еще минуты 3. Снять с огня, дать немного остынуть.
Яйцавзбить с молокомдо однородности, посолить, поперчить.
Далее к взбитым яйцамдобавить натертый на крупной терке сыр, а также лук с перцем. Хорошо все перемешать.Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла и вылить смесь.
Выпекать в разогретой до 200* духовке 20 минут.Отличный вариант для завтрака, обеда или ужина.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Омлет по- денверски- это самый распространенный вид омлета. В состав входит ветчина, сыр, сладкий перец, а также грибы.
На хорошо прогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук нарезанный небольшим кубиком, сладкий болгарский перец нарезанный также небольшим кубиком, предварительно удалив семена и перемычки.Обжаривать на среднем огне 2 минуты, периодически помешивая.
Далее добавить нарезанную мелким кубиком ветчину.Обжаривать еще минуты 3. Снять с огня, дать немного остынуть.
Яйцавзбить с молокомдо однородности, посолить, поперчить.
Далее к взбитым яйцамдобавить натертый на крупной терке сыр, а также лук с перцем. Хорошо все перемешать.Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла и вылить смесь.
Выпекать в разогретой до 200* духовке 20 минут.Отличный вариант для завтрака, обеда или ужина.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2018-07-26 12:18:47
Какой пышный и аппетитный ))) ... Так и хочется попробовать ) .
ответить