Рецепт: Крабовый салат "по-пекински" - очень быстро

У каждого вариация крабового салата своя, для меня приемлем именно вариант с пекинской капустой, но без яиц.

Приготовление любого салата, всегда начинаю с маринования лука, так как лук не люблю, но в маринованном виде - даже дети едят.

Нарезаем лук (лучше красный), и отправляем к луку: сок лимона, чуть соевого соуса, чуть соли и специй, перемешиваем и оставляем мариноваться на время приготовления салата.

Нарезаем: пекинскую капусту,

огурцы,

крабовые палочки,

Все это отправляем в салатник и добавляем консервированную кукурузу из банки (преждевременно из банки - слить жидкость).

Добавляем зелень (зеленый лук, укроп).

И перемешиваем салат с майонезом (можно часть майонеза+часть сметаны).

Приятного аппетита!

*вареные яйца не добавляю, но с ними тоже получается вкусно