Торт "Наполеон"


Репутация: +11353
Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2018-07-27
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Торт "Наполеон" - празднично, в духовке, с заварным кремом

Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 упаковка;
молоко - 1 литр;
сахар - 300 грамм;
яйца куриные - 4 штуки;
масло сливочное - 50 грамм;
ванилин - на кончике ножа;
мука - 120 грамм;
сахарная пудра - 2ст.ложки
Способ приготовления:
Француская кухня всегда нравилась своими изысканными десертами. Один из них это торт "Наполеон". Я приготовила тесто по рецепту на моей странице.
Только лишний один раз прослоить тесто маслом .
Так я делаю в том случае, если пеку "Наполеон"
Можно взять готовое слоеное тесто.

Из вышеуказанных ингредиентов, кроме теста и сахарной пудры варим заварной крем. На днях поэтапно выложу рецепт и пошаговое приготовление классического заварного крема.
Тесто делим на две части и раскатать два коржа

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Выложить на противень и наколоть ножом или вилкой. Дать отдохнуть 5минут.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Испечь на среднем огне до золотистого цвета.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Разделить коржи пополам, чтобы получить четыре половинки.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Из краешков теста, испеченных, сделать крошки на посылку "Наполеона"

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Начинаем сборку, только нижний корж будет лицевой стороной вверх, остальные лицевой вниз. Удобнее мазать и ровнее будет.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Крем распределяем равномерно

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Смазываем коржи послойно кремом и с боковых сторон аккуратно.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Теперь обсыпаем готовой, приготовленной крошкой.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



И в завершении украшаем наш тортик сахарной пудрой. Тут можно и нарисовать что-либо, или оформить по своему усмотрению.

Наполеон слоеный с заварным кремом фото



Добро пожаловать на чай! Можно кушать сразу же, а можно дать пропитаться. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Очень вкусно! ответить
kristinka1988
Да это так, у нас все в семье его любят! ответить
KIRA75
Вкусненько. ответить
kristinka1988
Полностью с вами согласна... ответить
kristinka1988
Даже очень, спасибо... ответить
Grettchen
хороший тортик!) ответить
kristinka1988
Входит в пятерку лучших. Для меня. ответить
Датошная Дамочка
нравятся мне Наполеоны ответить
kristinka1988
Мне тоже. Один из любимых. ответить
BiJu
Один из моих любимых тортов ответить
kristinka1988
У нас, в нашей семье, тоже! Спасибо!!! ответить
Karp Zalivnoy
Какие идеальные формы! Браво! ответить
kristinka1988
Спасибо, стараюсь, чтоб все четенько было! ответить
anna01
очень красивый. И ровненький такой!!!! ответить
kristinka1988
Спасибо, это сейчас ровненький...Первый был не таким. ответить
Ника-Клубника
У нас в семье это самый вкусный тортик )))) ! ответить
kristinka1988
У нас тоже. ответить
brozhaeva
Сколько же вы вкусняшек готовите... Молодец!!! ответить
kristinka1988
Спасибо!!!! ответить
OlgaCh
Все так легко у вас получается и красиво!))) ответить
kristinka1988
Люблю заниматься выпечкой, наверное, поэтому))) Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий