Мороженое в домашних условиях


Репутация: +4133
Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2018-07-28
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Мороженое в домашних условиях - в шоколадной глазури

Ингредиенты:
шоколад черный - 1 шт.;
сливки 20% - 300 гр.;
сгущеное молоко - 0,5 банки
Способ приготовления:
Приготовление этого десерта достаточно простое, но требует немного времени. Результат стоит ожидания. Получается вкусно и сытно.
Рецепт подсмотрели дети по телевизору и, поэтому делаю его вместе с ними и под их руководством.

Купила в магазине пачку сливок 20 %, но можно и большей жирности, главное, чтобы не меньше 20%.
Выливаем сливки в миску и взбиваем венчиком.

Мороженое в домашних условиях фото

Мороженое в домашних условиях фото

на водяной бане, но можно и в микроволновке, топим черный шоколад

Мороженое в домашних условиях фото

аккуратно кулинарной силиконовой кисточкой смазываем одноразовые стаканчики внутри и ставим стаканчики в морозилку на пару минут. у нас они замерзли за минут.

Мороженое в домашних условиях фото

в взбитые сливки кладем пол банки сгущенки. Продолжаем взбивать.
Затем выливаем смесь и стаканы и все отправляем в морозильник на ночь.

Мороженое в домашних условиях фото

у меня получилось 4 полных стаканчики.
Вот уже утро и я достаю их.

Мороженое в домашних условиях фото

Дальше надо вытащить мороженое из стаканчика. Один стаканчик я погрузила в теплую воду, но шоколад остался в стаканчике.
Другой стакан я просто разрезала и получилось вкусное мороженое в шоколадной глазури. Очень вкусно !!!

Мороженое в домашних условиях фото

Мороженое в домашних условиях фото



Время приготовления: 16 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 400 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Iragelik
как здорово придумано, мороженое на самом деле просто готовить ответить
anna01
просто, но дороговато для четырех стаканчиков. ответить
Gotja
Как интересно:)Должно быть вкусно! ответить
anna01
очень вкусное и сытное. ответить
KIRA75
Интересно) ответить
anna01
можно еще палочки для мороженого в стаканчики вставить просто у нас их нет. ответить
olga-is
Что может быть вкуснее домашнего мороженого :) А стаканчик надо растительным маслом смазывать? ответить
Emma61
спасибо за рецепт. Сливки 33% меня отпугивали, обязательно приготовлю ответить
BiJu
Творчество с детьми! Знакомо))) ответить
kolibri3335
Самое настоящее мороженое! ответить
coniors8
О как, сливочный пломбир:) ответить
Валентиновна
Прикольно шоколадный стаканчик ответить
Оставить свой комментарий