Рецепт: Творожно-песочный пирог с ягодами - С ежевикой
Ингредиенты:
мука - 500 гр;
маргарин - 200гр;
творог - 600 гр;
сметана - 60 гр;
ванильный сахар - 20 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
ежевика - 200 гр;
сахар песок - 150 гр;
куриное яйцо - 3 шт
Способ приготовления:
мука - 500 гр;
маргарин - 200гр;
творог - 600 гр;
сметана - 60 гр;
ванильный сахар - 20 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр;
ежевика - 200 гр;
сахар песок - 150 гр;
куриное яйцо - 3 шт
Для начала нужно муку всыпать в посуду․
Следующий шаг -добавить маргарин.
Затем добавить ванильный сахар 10 гр.
Затем добавить сахарный песок 75 гр.
Добавить разрыхлитель, перемешать.
Сделать крошку.
Делам начинку:
Положить творог в посуду.
Затем добавляем сахарный песок 75 гр.
Добавить ванильный сахар 10 гр.
Добавить сметану․
Добавить яйца и взбить до однородной консинстенции.
Половину крошки насыпать в форму диаметром 28см.
Добавить начинку.
Добавить ягоды и обсыпать крошкой․
Положить в духовку на 180 градусов, 35-40 минут.
Готово.
Получается очень нежный пирог, начинка очень мягкая, а тесто хрустящее. Приятного аппетита :)
Следующий шаг -добавить маргарин.
Затем добавить ванильный сахар 10 гр.
Затем добавить сахарный песок 75 гр.
Добавить разрыхлитель, перемешать.
Сделать крошку.
Делам начинку:
Положить творог в посуду.
Затем добавляем сахарный песок 75 гр.
Добавить ванильный сахар 10 гр.
Добавить сметану․
Добавить яйца и взбить до однородной консинстенции.
Половину крошки насыпать в форму диаметром 28см.
Добавить начинку.
Добавить ягоды и обсыпать крошкой․
Положить в духовку на 180 градусов, 35-40 минут.
Готово.
Получается очень нежный пирог, начинка очень мягкая, а тесто хрустящее. Приятного аппетита :)
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий