Рецепт: Фаршированные кабачки - Вкусняшка

Очередной эксперимент по запеканию мяса. Если вчера запекала мясо. Сегодня же это что-то оригинальное. Ну или почти оригинальное. Итак, на ужин готовим фаршированный кабачок.
Поехали.
Шаг 1. Кабачок чистим и нарезаем кольцами.

Шаг 2. Чайной ложкой делаем в кабачке углубления, чтобы получились своеобразные корзинки.

Шаг 3. Застилаем противень пергаментом, смазываем его растительным маслом и выставляем наши корзинки.

Шаг 4. Прокручиваем грудки через мясорубку. После чего готовый фарш раскладываем по корзинкам. И сразу солим нашу заготовку.

Шаг 5. Делаем соус. Сметану смешиваем с солью и чесноком, пропущенным через пресс.

Шаг 6. Смазываем заготовки соусом.

Шаг 7. Из тертого сыра делаем шапку и отправляем нашу заготовку в духовку на полчаса при температуре 200-220°С.

Шаг 8. Приятного аппетита!!!