Рецепт: Булочки с корицей и абрикосовым вареньем - По-домашнему
Ингредиенты:
молоко - 250мл.;
соль - по вкусу;
ванильный сахар - 1ч.т;
мука пшеничная - 4стакана;
яйца куриные - 2шт;
масло сливочное - 150г;
дрожжи свежие - 30г.;
сахар - 5ст.л
Способ приготовления:
молоко - 250мл.;
соль - по вкусу;
ванильный сахар - 1ч.т;
мука пшеничная - 4стакана;
яйца куриные - 2шт;
масло сливочное - 150г;
дрожжи свежие - 30г.;
сахар - 5ст.л
Подогреть молоко и добавить дрожжи, в эту смесь добавляем:Яйца, сахар, соль, ванильный сахар, масло, муку и замесить тесто. И оставляем тесто на 15мин. чтобы немного поднялось. Разделить тесто на две части, первую часть раскатать тонка и смазать абрикосовым вареньем. Сворачиваем в рулет и режим не на большие кусочки. Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки и печать 20мин. при 180°г.
Другую часть теста раскатать и посыпать сахаром с корицей(которые предварительно смешиваем), сворачиваем в рулет и режим не на большие кусочки. Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки и печать 20мин. при 180°г.
Другую часть теста раскатать и посыпать сахаром с корицей(которые предварительно смешиваем), сворачиваем в рулет и режим не на большие кусочки. Кладем на противень застеленный бумагой для выпечки и печать 20мин. при 180°г.
Время приготовления: 50 мин.

Оставить свой комментарий