Рецепт: Яичница глазунья с помидорами - "по дачному"

Лето- дачная пора! Люблю яишенку с утра!
Это только говорят, что англичане на завтрак едят овсянку... Может сэры ее и едали, но современные британцы "трескают" по утрам яичницу с беконом.
Для меня с беконом- это уж слишком опасно для моей и так нехуденькой фигуры, а вот с помидорами - самое то... Тем более летом на даче...

Готовится блюдо очень быстро, пять минут и вкусный и достаточно полезный завтрак у вас на столе.

На сковороду чуть маслица. Лично я люблю эту яишенку на сливочном масле, но можно и на любом растительном

Помидоры режем толстыми колечками, примерно 1 см толщиной

Кладем помидоры на сковороду

Следом за помидорками разбиваем прямо на сковороду яйца

Подсолить и поперчить по вкусу
Украсить зеленью или майонезом(по вашему желанию).
Подавать можно прямо на сковороде. На мой взгляд со сковороды эта яичница с помидорами вкуснее.

Просто, быстро, аппетитно!

Приятного аппетита!