Рецепт: Индюшиные крылья в духовке - с черносливом и имбирем

Вчера вот приготовила и решила рассказать вам о своем рецепте приготовления индюшиных крыльев. Придумала я его сама по дороге домой из магазина, когда как раз купила "предплечья" индюшиных крыльев.

Они оказались очень крупными, каждая где-то по полкило.

Также мне понадобились такие продукты: чернослив, лук, кусочек имбиря, сметана.

Крылья посолим, поперчим.

И приготовим овощи. Нарезаем полукольцами лук.

Также нарезаем чернослив не мелко.

Также корень имбиря тоже не мелкими брусочками.

При желании можно также добавить чеснок, но у меня его просто не было.

Все добавляем к луку.

Теперь добавим пару ложек сметаны.

Все перемешиваем.

Овощной состав я разделила на две части. На лист фольги выложила смесь.

Выложила куриное крыло, лук с черносливом и имбирем постаралась равномерно нанести на индюшатину.

Крыло заворачиваем в фольгу в несколько слоев и отправляем в разогретую духовку на час.

Помните, что индюшиное мясо более жесткое, чем куриное, потому если вы решите поэкспериментировать и заменить индюшиные крылья куриными, то запекать надо меньше по времени.

Через час получаем сочное и ароматное блюдо.

Приятного аппетита!