Заготовка листов малины на зиму


Репутация: +20512
Все рецепты автора: 730
Дата публикации: 2018-08-03
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Заготовка листов малины на зиму - Пришло время готовиться к зимнему чаепитию.

Ингредиенты:
веточки малины - 300 гр
Способ приготовления:
О пользе ягоды малина знают все, а вот о том, какой полезный, вкусный и красивый чай получается из веточек и листьев малины, знают не все. О пользе не буду расписывать долго, достаточно прочесть самим в интернете.
А вот заготавливать как раз пришло время. Молодые отростки малины как раз уже готовы.

Заготовка листов малины на зиму фото

Срезаем ножницами концы веток малины, те. которые нежные и зелёного цвета, это примерно 10-12 сантиметров.
Хорошо промываем эти веточки в проточной воде.

Заготовка листов малины на зиму фото

Просушиваем на полотенце минут пять.

Заготовка листов малины на зиму фото

Теперь можно приступить к приготовлению веточек. Режем веточки на кусочки по 3-4 сантиметра.

Заготовка листов малины на зиму фото

Раскладываем на поддоне электросушки фруктов и овощей.

Заготовка листов малины на зиму фото

У меня получилось два поддона. Включаю сушилку и через два часа заготовка готова.

Заготовка листов малины на зиму фото

Аромат при этом просто невероятный!
Если у вас нет электрической сушилки, то вполне можно это сделать, просто разложив листики на бумаге в квартире или на лоджии.
Чай заварится красивым, бурым цветом с очень вкусным ароматом, а если добавите ещё и совсем немного порошка из сушёной корки граната, то получится эликсир здоровья!!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 2 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Что же я не подумала сушить малину? И малина есть и сушилка есть- надо насушить! ответить
Бессонога
Полезнейший зимний чай. ответить
KIRA75
Полностью с Вами согласна) И черную смородину можно так насушить) ответить
Irinka13
Отличная заготовка листочков) ответить
Бессонога
И вкусно и полезно. ответить
Olela
А мы смородину сушим. ответить
Бессонога
А листики смородины в чай и веточки?? Это вкуснее.Ягоды кислоту дают ,а листья и веточки пользу и вкус и аромат. ответить
BiJu
обожаю натуральные чаи, которые можно приготовить самой. Из трав, листьев, веточек полезных растений ответить
Бессонога
Вот и я тоже...) ответить
Katrin-M
Я пила чай из листьев малины. Помимо прочего, он влияет на гормональный фон, поэтому травники его назначают. ответить
Бессонога
а цвет какой красивый! ответить
MarEvo512
Это идея!
Буду заготавливать.
ответить
Бессонога
Зимой пригодится) ответить
Ника-Клубника
Надо будет заготовить и попробовать, листья малины в чай не добавляла ) . ответить
Бессонога
Это очень полезно. ответить
LenokAR
пошла тоже так делать, спасибо) ответить
Бессонога
Рада,что во время напомнила)) ответить
nimivisisa
Ароматные листочки) заготавливаю всегда, чай очень вкусный... ответить
Татьяна 565
Представляю какой аромат приятный ответить
Mirt16
Если позволите поправку небольшую - перед сушилкой уложите нарезку под гнет на несколько часов, это для ферментации, а потом сушите ответить
Бессонога
Большое спасибо!!! ответить
Оставить свой комментарий