Рецепт: Грудка курицы в сливках.Кулинарный шедевр - "по-домашнему"
Ингредиенты:
грудка куриная - 500 гр;
сливки 20% - 200 мл;
лук репчатый - 1 шт;
перец черный молотый - щепотка;
соль - щепотка;
масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 500 гр;
сливки 20% - 200 мл;
лук репчатый - 1 шт;
перец черный молотый - щепотка;
соль - щепотка;
масло растительное - по вкусу
Лук режем, обжариваем на растительном масле. Куриную грудку разрезаем на тонкие пластики. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на сильном огне 3 минуты с каждой стороны, солим и перчим. На грудку выкладываем жаренный лук. Заливаем сливками, тушим на маленьком огне. Доводим до кипения и тушим минуты 3-4, сливки загустеют. Куриную грудку подаем с любимым гарниром.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту: