Рецепт: Макароны с беконом - Со сметаной и луком...

Доброго времени суток.
Абсолютно спонтанное блюдо. На конец недели в холодильнике ничего съедобного не осталось, но тщательная ревизия показала, что не всё так плачевно.

Для моего бюджетного блюда потребовалось минимум продуктов.
Для начала поставила варить макароны

А в это время занималась подливкой из бекона.
Полосочки бекона разморозила в микроволновке

Порезала их на маленькие кусочки

и отправила на сковороду.

Мелко порезала репчатый лук и тоже на сковороду к бекону. На этом этапе подсолила и поперчила.

Жарила без растительного масла, потому что бекон с прослойкой жира и его достаточно. Пока жарила, стоял запах шкварок и даже испугалась, что получатся макароны с салом. Фуууу... как вспомню...

Жарила до подрумянивания и добавила сметану.

Держала до выпаривания лишней жидкости

Получилось довольно таки вкусно и если сверху потереть сыр и зелень, то можно сравнить с ресторанной пастой )))

Спасибо за внимание.