Рецепт: Варенье абрикосовое - с апельсинами
Ингредиенты:
абрикосы без косточек - 2 кг;
апельсин - 2 шт;
сахар - 2 кг
Способ приготовления:
абрикосы без косточек - 2 кг;
апельсин - 2 шт;
сахар - 2 кг
Здравствуйте, друзья! Правильнее было бы назвать это варенье апельсиновым, так как кто не знает, что входит в состав этого варенья будут думать, что это чисто апельсиновое варенье) Приготовьте его и вы будете приятно удивлены его вкусом и готовится оно очень легко.
Берем абрикосы, моем их и удаляем косточки, обрезаем ножом то, что вам не нравится и складываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Берем апельсины, моем их вытираем, чтоб были сухими.
Разрезаем их на четыре части.
И перекручиваем их через мясорубку.
То же самое делаем с абрикосами.
Соединяем все вместе и засыпаем сахаром. Если вы планируете кушать это варенье аж зимой, то берите сахара в два раза больше, а если в ближайшее время, то можно, как я 1 к 1. У меня это варенье не задерживается на долго)
Ложкой перемешиваем до однородной массы.
Стерилизуем банки и капроновые крышки. Варенье перекладываем в банки.
Можно, на всякий случай, сверху насыпать сахара, чтоб варенье не заиграло.
Закрываем крышками и отправляем в холодильник.
Варенье готово. Из этого количества продуктов получается 7-8 полулитровых баночек.
Быстро, вкусно и очень полезно. Вы порадуете не только себя, но и удивите своих родных, близких и друзей.
Всем хорошего настроения, творческих идей и до новых встреч!
Берем абрикосы, моем их и удаляем косточки, обрезаем ножом то, что вам не нравится и складываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Берем апельсины, моем их вытираем, чтоб были сухими.
Разрезаем их на четыре части.
И перекручиваем их через мясорубку.
То же самое делаем с абрикосами.
Соединяем все вместе и засыпаем сахаром. Если вы планируете кушать это варенье аж зимой, то берите сахара в два раза больше, а если в ближайшее время, то можно, как я 1 к 1. У меня это варенье не задерживается на долго)
Ложкой перемешиваем до однородной массы.
Стерилизуем банки и капроновые крышки. Варенье перекладываем в банки.
Можно, на всякий случай, сверху насыпать сахара, чтоб варенье не заиграло.
Закрываем крышками и отправляем в холодильник.
Варенье готово. Из этого количества продуктов получается 7-8 полулитровых баночек.
Быстро, вкусно и очень полезно. Вы порадуете не только себя, но и удивите своих родных, близких и друзей.
Всем хорошего настроения, творческих идей и до новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
