Рецепт: Борщ в мультиварке - С крылышками с томатами и свеклой- классический

Борщ- блюдо, которое в нашей семье часто и постоянно.

Варю его в разных вариациях. В мультиварке и на плите, со свеклой и без, с томатами и без.
А сегодня борщ в мультиварке, рецепт классический, но немного отличается технологией производства.
Если обычно зажарке делается в конце процесса, то в мультиварке все наоборот.
***
1.
Обжариваем овощи, которые на зажарку. Я делаю это вместе с мясом.
Сначала кладу крылышки, потом лук, далее морковь, потом свеклу. Обжаривают до появления первых золотистых проблесков и добавляю томат.
Помидоры перемалываю на блендере. Если нет, то растолочь можно и через ситечко любое пропустить.

2.
Покрошить картошку- добавить.

3.
Покрошить капусту- добавить.

4.
Добавляем разные специи:
Перец, укроп, чеснок, соль, лаврушка.

5.
Разводим это все водой питьевой. Так, чтобы в мультиварке ещё немного места оставалось. Обычно на чаше есть метка.

6.
Ставим на программу. У кого какая. У меня в мультиварке Мулинекс- суп.

***
Все! идём гуляем по своим делам.
Борщ варится.
Это самый мой любимый пункт в технологии варки борща в мультиварке.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения.