Рецепт: Тушеные куриные голени - С картошкой.
Ингредиенты:
картофель крупный - 5 штук;
куриные голени - 4 штуки;
лук зеленый - 3 стол. ложки;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
приправа карри - по вкусу
Способ приготовления:
картофель крупный - 5 штук;
куриные голени - 4 штуки;
лук зеленый - 3 стол. ложки;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
приправа карри - по вкусу
Доброе утро моим друзьям и тем, кому интересен этот рецепт. Сегодня в нашем меню простое и сытное блюдо. Классика-курочка и картошка. Всегда вкусное второе или ужин, который любят и дети, и взрослые.
Для начала я мою и складываю в сотейник четыре куриных голени. Доливаю на дно сотейника немного воды, и тушу голени минут десять.
Очищаю картошку и чеснок. Режу их произвольными, не мелкими кусочками.
Зелёный лук нарезаю также средними по размеру колечками.
Затем доливаю воду, кладу нарезанный зелёный лук и чеснок, порезанный на кусочки. Даю прокипеть.
Складываю картошку к курице, солю по вкусу и добавляю немного приправы карри.
Убавляю огонь до среднего. Накрываю сотейник крышкой и тушу всё вместе до готовности и курицы, и картофеля.
Вот такое аппетитное получается готовое блюдо. Курочка утонула во вкусном бульоне. А картошечка-мягкая и ароматная.
Время приготовления совсем не большое. Сорок минут до полной готовности.
Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!
Для начала я мою и складываю в сотейник четыре куриных голени. Доливаю на дно сотейника немного воды, и тушу голени минут десять.
Очищаю картошку и чеснок. Режу их произвольными, не мелкими кусочками.
Зелёный лук нарезаю также средними по размеру колечками.
Затем доливаю воду, кладу нарезанный зелёный лук и чеснок, порезанный на кусочки. Даю прокипеть.
Складываю картошку к курице, солю по вкусу и добавляю немного приправы карри.
Убавляю огонь до среднего. Накрываю сотейник крышкой и тушу всё вместе до готовности и курицы, и картофеля.
Вот такое аппетитное получается готовое блюдо. Курочка утонула во вкусном бульоне. А картошечка-мягкая и ароматная.
Время приготовления совсем не большое. Сорок минут до полной готовности.
Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: