Рецепт: Омлет пышный "на скорую руку" - в микроволновке
Ингредиенты:
молоко - 100 мл;
яйца куриные - 2-3 шт;
масло сливочное - смазать форму;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
молоко - 100 мл;
яйца куриные - 2-3 шт;
масло сливочное - смазать форму;
соль - по вкусу
Доброго времени суток!
Рецепт прост, но с небольшой изюминкой. И я хочу поделиться с Вами этим вкусным и простым рецептом, может кому-то пригодиться.
Приступим.
Возьмем небольшую чушку/пиалу/емкость в которой мы будем делать омлет в зависимости от порции. Я делаю так на одну порцию. Предпочтения к завтраку у нашей семьи разные или нужен срочный быстрый перекус в течение дня. Смазываем ее маслом, для того чтобы наш омлет не прилип к емкости.
Далее в эту же емкость добавляем яйцо, молоко и соль. Обычно добавляю два, но если совсем мелкие то можно и три, чтобы молока и яиц получилось примерно 1:1. Тщательно все взбиваем вилкой/венчиком, там по желанию и кто как привык делать.
И ставим на максимальную мощность в микроволновку на 4-5 минут. И все, наш омлет готов. Он получается воздушный, пышный, держит форму и не прилип к стенкам.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.

KalinaMalina · 2018-08-07 17:57:17
Нет, все тихо происходит. Постоянно так готовлю, ни разу не стреляло.
ответить
KalinaMalina · 2018-08-15 17:10:09
мы в целом тоже там не готовим, но бывает редко прибегаем к ее услугам ;)
ответить