Рецепт: Салат "Увертюрный" - "по-домашнему"

Ингредиенты:
грибы шампиньоны консервированные - 600 гр.;
филе куриное - 600 гр.;
сыр твердый - 200 гр.;
чернослив - 200 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
орехи грецкие - 200 гр.;
майонез "провансаль" - 2 ст. ложки;
соль - 1 чайная ложка;
перец черный молотый - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

Салат Увертюрный фото

Грибы (любимые) - 600 гр.

Куриное Филе - 600 гр.

Сыр твердых сортов - 200 гр.

Чернослив - 200 гр.

Лук репчатый- 1 шт.

Орехи грецкие - 200 гр.

Майонез (по вкусу).

Соль, перец чёрный.

Салат "Увертюрный" кулинарный рецепт с последовательными фото.

1-й слой: грибы режем, обжариваем с мелко нарезанным луком на растительном масле, восемь-десять минут. Потом остужаем.

Салат "Увертюрный".

2-й слой: куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде двадцать минут. Охлаждаем, мелко режем, смазываем майонезом.

Салат "Увертюрный".

3-й слой: чернослив заливаем кипятком на пять минут. Промываем, режем соломкой, смазываем майонезом.

Салат "Увертюрный".

4-й слой: сыр натирается на крупной тёрке, смазываем майонезом.

Салат "Увертюрный".

Грецкие орехи измельчаем, посыпаем сверху и ставим салат в холодильник на два часа.

После выставляем на стол, разливаем холодную водочку, выпиваем и закусываем нашим салатиком. Наслаждаемся нашим кулинарным шедевром!!!

Салат "Увертюрный". Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 35 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

грибы с сыром для меня - это все! ответить

Оставить свой комментарий