Рецепт: Салат сырный с грибами - и с курицей

Куриное филе отварить в подсоленной воде (с добавление душистого перца горошком и лаврового листа, также можно и картофель отваривать вместе с филе), затем оставить всё остывать.

Порезать филе на кусочки по вашему усмотрению.

Картофель размять вилкой.

Нарезать свежий огурец.

Любые маринованные грибы нарезать (у меня маленькие шампиньоны, я их просто пополам разрезала).

Маслины можно добавлять можно целыми, можно колечками-половинками. Заправить майонезом.

Добавить тертый сыр.

Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.

В общем такой салат вроде бы простой, но очень сытный, съел такой на ужин и больше ничего не надо!

Приятного аппетита!!!