Картофельная запеканка из куриных грудок


Репутация: +5
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2018-08-12
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Картофельная запеканка из куриных грудок - в духовке

Ингредиенты:
куриные грудки - 2 шт.;
картофель - 10 шт.;
куриные яйца - 3 шт.;
сметана - 5 ст.л.;
лук зеленый - 50 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1:

Картофельная запеканка из куриных грудок фото

1. Куриное филе вымыть, нарезать крупным кубиком. 2. Посыпать филе солью и специями. Перемешать и оставить так на 15 минут. Шаг 2:

Картофельная запеканка из куриных грудок фото

3. Пожарить филе на растительном масле до появления золотистой корочки. Шаг 3:

Картофельная запеканка из куриных грудок фото

4. Картофель промыть, залить водой и поставить вариться. Затем ее очистить и нарезать дольками. Шаг 4.

Картофельная запеканка из куриных грудок фото

5. Взять силиконовую форму, выложить картофель и филе. Перемешать. 6. Яйца взбить вместе со сметаной, солью и зеленым луком. Залить этой смесью курицу и картофель. Шаг 5.

Картофельная запеканка из куриных грудок фото

7. Поставить в разогретую духовку. Запекать 20 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

sladik
Просто и вкусно! ответить
Vrushka
Сочно и аппетитно, тоже любим мы запеканочки делать))) ответить
Оставить свой комментарий