Рецепт: Салат "Щетка" - Мне не помогает прочиститься, но все равно вкусно

Рецепт салата Щетка мне дала одна моя коллега, идея которого очень понравилась и я не стала откладывать его приготовления в долгий ящик. Так как сейчас период свежих овощей, то и салат как раз в пору получится.

По рецепту вместо огурцов должна быть капуста, но у меня ее не было, так что пришлось немного поимпровизировать.
Готовится салат очень быстро, так специальной подготовки не требует, все овощи в нем в сыром виде.
Для начала овощи хорошо помоем и почистим.

И по очереди натираем на терке для приготовления корейских салатов. Если такой терки нет, то подойдет самая обычная.
Начнем с моркови.

Вот что у меня получилось. Я натираю сразу в салатник, где буду перемешивать все овощи.

Дальше поступаем таким же образом со свеклой.

Ну и, конечно, с огурцом.

А вот помидоры порежем на небольшие ломтики.

Сельдерей, если вам нравится, тоже можно добавить. Я его просто обожаю, поэтому кладу во многие блюда.

Все овощи перемешиваем в миске.

Готовый салат помазать растительным маслом.

Этот салат поможет тем, кто следит за своей фигурой или просто в качестве разнообразия.