Овощной суп


Репутация: +283
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2018-08-13
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Овощной суп - по-домашнему

Ингредиенты:
лук репчатый - 1;
морковь - 1;
картофель - 3-4 шт;
капуста белокочанная - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Сейчас я расскажу вам рецепт моего самого любимого супа, с детства я ем его и готовлю очень часто. Думаю многие любят этот супчик, ведь приготовить его легко и просто!
Продукты нам понадобятся самые простые, которые есть в холодильнике любой хозяйки: лук, морковь, капуста и картошка.
Моем, чистим, трём, шенкуем, закидываем в костюльку мелконарезанный лук, морковь на крупной тёрке, наливаем масло, пассируем

Овощной суп фото

Овощной суп фото


Наливаем воду до краёв оставляя место для других овощей

Овощной суп фото


Режем картошку кубиком/произвольно, как вам там больше нравится)))

Овощной суп фото

капусту шенкуем

Овощной суп фото

закидываем всё в кострюлю, солим, перчим и оставляем наш суп в покое минимум на пол часа, максимум минут на 45 и готово!

Овощной суп фото

Приятного аппетита!

Овощной суп фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Vrushka
Отличный летний и постный суп! ответить
KoMeTaLiN
Спасибо! ответить
coniors8
Хороший супчик, вкусный:) ответить
Оставить свой комментарий