Рецепт: Борщ для ленивых - По домашнему
Ингредиенты:
ребрышки говяжьи - 300г.;
томаты - 1;
свекла - 1;
марковь - 1;
лук-порей - 2;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
ребрышки говяжьи - 300г.;
томаты - 1;
свекла - 1;
марковь - 1;
лук-порей - 2;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Для начала заливаем ребрышки кипятком и ставим на плиту. Пока вода кипит режем очищенную картошку кубиками и бросаем в воду.после добавления каждого ингридиента закрываем кастрюлю крышкой вариться, в то время как нарезаем следующий продукт. Очищенную свеклу так же режим кубиками и добавляем в суп. Далее проделываем тоже самое с морковью и помидорами (без кожицы ) и добавляем в бульон.
Педеи мелко лук, добавляем соль, перец, приправы. Варим еще минут 5 и даем супу немного настояться далее можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Педеи мелко лук, добавляем соль, перец, приправы. Варим еще минут 5 и даем супу немного настояться далее можно подавать на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий