Рецепт: Сырные кексы - с зеленью

Добрый день, коллеги! Творог уникальный продукт, его можно есть и сладким и соленым. Сегодня творог соленый! творог протереть через сито или прокрутить на комбайне.

Добавить соль и соду.

И еще раз прокрутить.

Сыр натереть на средней терке.

Натертый сыр добавить к творогу.

Затем всыпать муку. У меня мука кукурузная.

Хотя, я думаю что можно добавить и пшеничную муку.

Приготовить зелень. У меня укроп.

Укроп порезать и добавить к сырно- творожной массе. перемешать. Если масса получается очень густой, то можно добавить сметаны.

Получившуюся массу разложить по формочкам.

Выпекать в разогретой до 180* духовке, минут 20-25.

Кексы остудить.