Рецепт: Шампиньоны тушеные с луком - Ничего сложного, но очень вкусно.

Люблю я шампиньоны. Добавляю их часто в приготавливаемые блюда. Но и отдельно поесть тоже люблю. Чем и займусь сегодня. Но сначала-приготовлю эти вкусные грибочки.

Готовить буду на раз на одну порцию, поэтому и количество продуктов будет не большим. По желанию и числу едоков, его можно увеличить.

Ну, поехали. Не размораживая, шампиньоны вкладываю на сковороду.

Добавляю немного воды, для тушения, и соевый соус.

Нарезаю кубиками репчатую луковицу.

Зелёный лук также нужно будет нарезать. Но я взяла замороженный.

На максимальном огне даю грибам закипеть.

Кладу лук.

Столовую ложку сметаны, даю прокипеть, убавив огонь плиты, до среднего.

В принципе, всё готово. Такие тушёные грибы отлично будут сочетаться с картофелем-запечённым или отварным, рисом, гречкой, макаронами. В общем с тем, что Вы любите.

А мне нравится есть это блюдо просто так, со ржаными хлебцами. Вкусное и сытное блюдо на каждый день.

Время на приготовления всего лишь пятнадцать минут. Рекомендую приготовить.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. И приятного Вам аппетита!