Рецепт: Банановое мороженое - очень простой рецепт

Домашнее мороженое делать не так-то сложно, особенно, если есть специальные формочки для мороженого, которые делают подачу готового десерта более эстетичной. В этот раз я буду готовить банановое мороженое по самому простому рецепту, который предлагался на этикетке этих формочек. Мороженое получается достаточно сладкое, хотя и не слишком жирное.

Для приготовления четырех порций мороженого понадобится один банан, две столовые ложки сгущенного молока и двести миллилитров жирных сливок.

Банан очищаем, нарезаем его на небольшие кусочки и выкладываем их в чашу блендера.

Туда же выливаем сгущенное молоко и слегка измельчаем всё блендером.

Добавляем в блендер сливки и взбиваем все в течение не менее десяти минут.

Получившуюся массу разливаем по формочкам для мороженого. Полученной заготовки хватает точно на четыре порции.

Закрываем формочки крышечками и отправляем их в морозильную камеру на двенадцать часов.

По прошествии этого времени мороженое полностью застыло, и можно его доставать. Чтобы вытащить домашнее банановое мороженое из формочки, надо опустить формочку на несколько секунд в горячую воду - тогда легко будет достать.

Приятного аппетита!

*Время приготовления указано без учета замораживания мороженого в морозильной камере.