Рисовый суп


Репутация: +7825
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2018-08-17
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Рисовый суп - со свиными ребрышками

Ингредиенты:
ребра свиные - 400 г.;
картофель - 4 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
вода - 5 л.;
лавровый лист - 1 шт.;
рис - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
укроп сушеный - по вкусу;
сушеная петрушка - по вкусу;
лук зеленый - 1 шт.
Способ приготовления:
Свиные ребра промываем и разделяем на порционные кусочки.

Рисовый суп фото

Варим ребра до готовности минут 30.

Рисовый суп фото

За то время, пока варятся ребра, подготовим овощи.
Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем, а морковь чистим и натираем на крупной терке.

Рисовый суп фото

Пассеруем репчатый лук и натертую морковь на небольшом количестве подсолнечного масла.

Рисовый суп фото

Картофель очищаем от кожицы и нарезаем соломкой или кубиками.

Рисовый суп фото

Рис промываем в холодной воде.

Рисовый суп фото

Добавляем все ингредиенты в кастрюлю и варим до готовности риса и картофеля, ближе к концу готовки минут за 10 добавляем зеленый лук, лавровый лист, сушеные укроп и петрушку.

Рисовый суп фото

Рисовый суп фото

Рисовый суп фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lva54
Люблю такие супчики, свкжие и вкусные. ответить
KalinaMalina
Вкусно. ответить
Grettchen
Отличный супчик! ответить
AlenaScorpion
Теперь знаю куда деть ребра))) Спасибо) ответить
KIRA75
Класс... ответить
Irinka13
Насыщенный супчик) ответить
olcen
Вкусненько) ответить
Vrushka
Сытный и вкусный супчик!))) ответить
coniors8
Такой супчик можно есть каждый день:) ответить
zolotaia
Вкусный супчик) ответить
Nata-Lina
Хороший супчик, не отказалась бы))! ответить
Ника-Клубника
Отличный супчик получился ) ! ответить
YOG88
Люблю такой супчик ответить
Датошная Дамочка
Люблю свиные ребрышки и в супе ответить
nimivisisa
Супик - мечта каждого! ответить
Оставить свой комментарий