Рецепт: Торт с яблоками и персиками - Очень быстрый ,простой,но вкусный тортик.

Когда нужно быстро испечь не замысловатый тортик к чаю, вспомните про вариации на тему шарлотки и задача будет решена. Всегда в холодильнике есть свежие или замороженные фрукты.

Форму я использую для тортиков разъёмную, у неё большой диаметр и прямые, высокие бортики, это удобно.
Бортики оборачиваю фольгой и смазываю подсолнечным маслом.

Нарезаю кисло сладких яблок.

Сверху, на яблоки раскладываю резанные персики (как они пахнут!!!).

Приступаю к бисквиту. Делаю на четырёх яйцах. Принцип бисквита у меня такой -сколько яиц, столько столовых ложек муки и сахара.
Сначала взбиваю белки.

Добавляю сахар, взбиваю, добавляю муку и ваниль и аккуратно размешиваю.

Тесто готово, заливаю в сковороду к фруктам.

Отправляю в духовку на пол часа при температуре 180 градусов. Торт поднимется, увидите, когда будет готов.

Жду пока остынет, остывший переворачиваю на блюдо.

Люблю украшать торты, но здесь довольствовала за неимением времени простой присыпкой.

Торт сочный, вкусный и очень ароматный.

приготовьте, понравится))