Рецепт: Пирог с мясом - слоеное тесто, в духовке, быстро и просто
Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 грамм;
мясо - 500 грамм;
картофель - 2 штуки;
лук репчатый - 300 грамм;
специи - по вкусу;
яйца куриные - 1 штука
Способ приготовления:
тесто слоеное - 500 грамм;
мясо - 500 грамм;
картофель - 2 штуки;
лук репчатый - 300 грамм;
специи - по вкусу;
яйца куриные - 1 штука
Мясной пирог "на скорую руку".
Тесто берём готовое, если день приготовить самим.
Я взяла тесто, которое приготовила накануне.
Рецепт есть на моей странице: http://fotorecept.com/review_367611.html
Начинка: все режем кубиками: мясо, лук, картофель.
Заправляем специями: соль, черный перец, зира.
Тесто делим пополам.
Одна часть пойдет на нижний слой, вторая на верхний.
Начинку распределить равномерно.
Закрыть пирог второй частью теста, защипать края, в центре сделать маленьку дырочку ножом. Чтоб наш пирог не вздулся...
Смазать яйцом. И в духовку, на 180-200°. Печь около часа.
До золотистого цвета.
До румяной корочки... Всем приятного аппетита! И нам тоже!!!!
Тесто берём готовое, если день приготовить самим.
Я взяла тесто, которое приготовила накануне.
Рецепт есть на моей странице: http://fotorecept.com/review_367611.html
Начинка: все режем кубиками: мясо, лук, картофель.
Заправляем специями: соль, черный перец, зира.
Тесто делим пополам.
Одна часть пойдет на нижний слой, вторая на верхний.
Начинку распределить равномерно.
Закрыть пирог второй частью теста, защипать края, в центре сделать маленьку дырочку ножом. Чтоб наш пирог не вздулся...
Смазать яйцом. И в духовку, на 180-200°. Печь около часа.
До золотистого цвета.
До румяной корочки... Всем приятного аппетита! И нам тоже!!!!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2018-08-19 10:16:49
Почему? Не переживайте, мясо мелко нарезано, все пропеклось. Ну, подержите на 10-15 минут больше. Все получится.
ответить
kristinka1988 · 2018-08-20 22:26:17
Действительно, прост и все остались довольны и сыты... спасибо.
ответить
kristinka1988 · 2018-08-20 22:28:34
Да, это так! Вообще, слоеное тесто всегда хорошие варианты, как сладкой выпечки, так и не сладкой...
ответить