Рецепт: Хлебные палочки - ржаные
Ингредиенты:
ржаная мука - 200 гр.;
мука цельнозерновая пшеничная - 100 гр.;
соль - щепотка;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сушенный чеснок - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
минеральная вода с газом - 150 мл.
Способ приготовления:
ржаная мука - 200 гр.;
мука цельнозерновая пшеничная - 100 гр.;
соль - щепотка;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сушенный чеснок - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
минеральная вода с газом - 150 мл.
Добрый день, коллеги! На просторах интернета попался мне рецепт хлебных палочек, рецепт простой, но очень вкусный! В чашку насыпать ржаную муку.
Затем добавить цельнозерновую муку.
Далее всыпать соль, разрыхлитель теста и сушенный чеснок. Перемешать все сухие ингредиенты.
Влить растительное масло.
Затем, не большими порциями, добавить минеральную воду.
Замесить тугое тесто. Прикрыть чашку с тестом пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Затем скатать из теста колбаску и разделить на 8 частей.
Из каждой части сделать палочку.
Я палочки делала по ширине противня.
Выпекать палочки при t180*, минут 20.
Палочки хорошая замена обычному хлебу!
Одна палочка весит, примерно, 50-60 гр. Калорийность приведена на одну палочку.
ккал- 161,4
б- 4,9
ж- 4,3
уг- 27,4
Затем добавить цельнозерновую муку.
Далее всыпать соль, разрыхлитель теста и сушенный чеснок. Перемешать все сухие ингредиенты.
Влить растительное масло.
Затем, не большими порциями, добавить минеральную воду.
Замесить тугое тесто. Прикрыть чашку с тестом пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Затем скатать из теста колбаску и разделить на 8 частей.
Из каждой части сделать палочку.
Я палочки делала по ширине противня.
Выпекать палочки при t180*, минут 20.
Палочки хорошая замена обычному хлебу!
Одна палочка весит, примерно, 50-60 гр. Калорийность приведена на одну палочку.
ккал- 161,4
б- 4,9
ж- 4,3
уг- 27,4
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: