Рецепт: Золотая рыбка - пелядь по домашнему
Ингредиенты:
пелядь - 6 шт.;
майонез - 2 ст.л.;
мука - 4 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
пелядь - 6 шт.;
майонез - 2 ст.л.;
мука - 4 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Привет!
Сегодня у меня рецепт рыбки, думаю так жарят рыбку многие, и рецепт не новинка. Но все-таки напишу кому-то напомню, а может быть найдутся и те кто так не готовил рыбку. Рецепт как впрочем и предыдущие рецепты простой, у плиты весь день стоять не нужно. Быстро но вкусно.
У меня для приготовления пелядь, по вкусу чем-то напоминает селедку.
Рыбу почистить, хорошо промыть. Протереть салфеткой.
Натереть майонезом, солью, перцем. Убрать в холодильник на 50 мин. Если времени нет, то не обязательно мариновать, достаточно добавить побольше соли.
Рыбу обвалять в муке.
Рыбу положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать к столу горячей.
Приятного аппетита! И пусть ваши родные попросят добавки.
Сегодня у меня рецепт рыбки, думаю так жарят рыбку многие, и рецепт не новинка. Но все-таки напишу кому-то напомню, а может быть найдутся и те кто так не готовил рыбку. Рецепт как впрочем и предыдущие рецепты простой, у плиты весь день стоять не нужно. Быстро но вкусно.
У меня для приготовления пелядь, по вкусу чем-то напоминает селедку.
Рыбу почистить, хорошо промыть. Протереть салфеткой.
Натереть майонезом, солью, перцем. Убрать в холодильник на 50 мин. Если времени нет, то не обязательно мариновать, достаточно добавить побольше соли.
Рыбу обвалять в муке.
Рыбу положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать к столу горячей.
Приятного аппетита! И пусть ваши родные попросят добавки.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: